En una emocionante celebración de la cultura cervecera chilena, la Asociación de Productores de Cerveza de Chile A.G. (ACECHI) llevó a cabo la primera edición de los Premios Chile País Cervecero el pasado 11 de noviembre en el Teatro Mori Bellavista. Este evento destacó a los principales exponentes de la industria cervecera nacional, reconociendo la importancia de la cerveza no solo como bebida, sino como un elemento central en la construcción de comunidades y empleos en el país. Durante la ceremonia, ACECHI también presentó un estudio realizado por Euromonitor International, que arroja luz sobre el impacto económico de la industria, que emplea a más de 71.000 personas en Chile y representa el 1,46% del PIB.
El director ejecutivo de ACECHI, Andrés Toro, enfatizó la importancia de la cerveza en la vida social chilena, afirmando que «detrás de cada cerveza que se comparte en un bar o en una mesa hay más de 71 mil personas trabajando». Este dato resalta que la industria cervecera no solo apoya la economía local, sino que también fomenta el encuentro entre personas. La celebración de los premios busca reconocer a todos aquellos que contribuyen a la rica cultura cervecera del país y fomentar un futuro aún más próspero para esta industria en crecimiento.
El estudio de Euromonitor también destaca que, para el año 2025, la industria cervecera chilena alcanzará un valor de CLP 4,97 billones, consolidándose como la segunda en consumo per cápita en América Latina, solo por detrás de Colombia. Las cervecerías emplean directamente a 5.933 personas, mientras que otros 6.963 empleos son indirectos, en insumos y envases, y 58.506 son inducidos por el comercio, bares y restaurantes. Este ecosistema laboral demuestra cómo la cerveza es un catalizador clave para el empleo en Chile, sosteniendo uno de cada 130 trabajos en el país.
Los premiados de la primera edición incluyeron a Cerveza Cuello Negro, la cual obtuvo el galardón al Mejor Packaging, y El Honesto Mike, reconocido como el Mejor Bar Cervecero. Además, el Festival Cervecero Independiente se llevó el premio al Mejor Evento Cervecero, mientras que la Serie Fraction de Cervecería Jester fue reconocida como el Mejor Lanzamiento del Año. La Cervecería Kunstmann obtuvo el Premio a la Trayectoria, y Asbjorn Gerlach fue reconocido como el Embajador de la Cultura Cervecera. La selección de los ganadores fue realizada por un jurado experto, asegurando que los méritos fueran debidamente reconocidos.
La jornada, conducida por el periodista Rodrigo Guendelman, no solo se enfocó en la premiación, sino que también incluyó charlas sobre las tendencias de mercado, culminando con un espacio de encuentro para promover el networking entre los participantes. Este tipo de eventos refuerzan la idea de que la cerveza en Chile es un motor de encuentro y de economía, consolidando la industria como un pilar fundamental en la vida social y laboral del país.
